Cecina de León - Jamón Lovers
Por un escritor de hombre misterioso
Descripción
El clima de la provincia de León, seco, con inviernos muy fríos y abundantes heladas –a lo que hay que añadir la altitud del territorio- conforma el entorno ideal para elaborar un alimento muy peculiar: la cecina de León. Su elaboración, totalmente artesanal, se realiza mediante desecación seca y cura al viento. Pero… ¿qué es […]
Jamón, Jamón Serrano, Jamón Ibérico
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Walk Camino de Santiago, Mansilla de las Mulas to Leon
Gerry Dawes's Spain: An Insider's Guide to Spanish Food, Wine, Culture and Travel: 4/1/21 - 5/1/21
Hace dos años que se consiguió el Récord Guinness de Corte de Cecina de León, IGP a la mayor cantidad de cecina cortada a cuchillo 😋, By Jamón Lovers
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Cecina de Leon: Mouthwatering Cured- Smoked Beef from Spain - Travel Guide to Portugal
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de
por adulto (el precio varía según el tamaño del grupo)